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蛋糕直径 直径 130mm 12根（冷却后约直径120mm）
直径 180mm 6根（冷却后约直径170mm）
蛋糕长度 约700mm
每层蛋糕厚度 依配方而定（约1.5～2.5mm）
生产能力 转盘做大每6秒转一棒，加蛋糕面糊时间约为4秒，共约10秒，一根棒一层
电源 220V 1.7KW
瓦斯 输出压力（中压）50～70kapa(0.5～0.7kg/CM3
瓦斯热能 红外线 16000kcal/小时
瓦斯热能 21000kcal/小时
机械尺寸 1600×1500×1920mm
机器重量 900kg
特点
※精密板金製作技術，機台保溫效果極佳。
※微電腦控制可記憶產品參數。
※控制按鈕操作精準，火侯調整方便，產品吃色均勻、色澤金黃。
※機台外表使用不銹鋼板包覆，高貴、衛生、易清洗。
※瓦斯自動偵測點火，安全性佳